Schokolade * Maldon sea side * handgeschöpft * 100g
Beschreibung
Die blonde Schokolade - mit 32% Kakaoanteil
Knackig karamellisierte Haselnüsse und das orginal" Maldon sea Salt" aus der englischen Fischerregion.
Das Aroma der extravaganten Kreation erinnert an Malz, geröstetem Toast mit einer dezenten Brise Salz.
Degustation: Eine Schokolade zum beißen - nicht lutschen - ; Begleiter zu körperreichen Sherry Weinen wie Amontillado. Je nach Alter des Weines wird die körperreiche, geschmacksintensive zart-pikante Seite geweckt...
Whisky Tasting: Eine tasting-Schokolade zum beißen - nicht lutschen-; sehr viele Partner wie torfig, holzig aber auch feinty-honig und rund zu "Lagavulin, Talisker". Das finish wird durch das Salz & der chrunchy Haselnuss verlängert.
Zutaten: Kakaomasse, Milchpulver, Kakaobutter, Zucker, Lecithin (E322), Haselnüsse & Maldon sea salt
MHD: immer ausreichend
Hersteller: Konditorei Vogel; Braunfels