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Prinzessinen Marmelade * SONDEREDITION * Himbeere, Limette & Rosé * handcraftet * 210g Glas

4,90 €

(1 kg = 23,33 €)
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Beschreibung

...und plötzlich Prinzessin!

Feinster Fruchtaufstrich aus sonngereiften aromatischen Himbeeren, Limettenfruchtfleisch, Limetten Zesten und Abrieb und Rosé Wein aus Lorch/Rheingau. Eine wirklich besondere Kreation, eine Hommage an tolle Frauen.


Es war einmal eine Idee. Die Idee zu einer "Prinzessinen-Marmelade" hatte unsere Rheingauprinzessin, Tanja Werle. Sie trat eines Tages an mich heran, mit der Bitte, eine Prinzessinen-Marmelade zu kreieren. Vorschläge und Ideen mussten her und diese Variante wurde der Favorit. Die allererste Charge kochten wir in meiner Manufakturen Küche gemeinsam. Es war ein riesiger Spaß! Einen Beitrag von diesem Projekt finden Sie auf ihrem gleichnamigen Blog: https://rheingauprinzessin.de/lust-auf-prinzessinnen-marmelade

Da es sich bei diesem Projekt und eine Arbeit von tollen Frauen handelt, möchte ich Sitta Derstroff, vom Atelier SittART https://www.atelier-sittart.de in Geisenheim und Saynur Neher, Weingut Mohr/Lorch, https://www.weingut-mohr.de nicht unerwähnt lassen. Sitta Derstroff ist die Künstlerin, die die Himbeerfrau auf dem Etikett entworfen hat und Saynur Neher die Winzerfrau. Dort kommt der Rosé immer her. - Eine wirklich gelungene Co-Produktion.


Zutaten: Himbeeren 46%, Zucker, Rheingau Spätburgunder Rosé* 15%, Limettenfruchtfleisch, -abrieb & -zesten 3%, Geliermittel: reines Apfelpektin, Zitronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure (Vitamin C) & Bergkernsalz *enthält Sulfite

MHD: immer ausreichend

Der Umwelt zuliebe - Leergut nehme ich gerne zurück!