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Brotbackmischung * Zeit für Wurzelbrot * 1000g

4,70 €

(1 kg = 4,70 €)
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Beschreibung

Zeit für Wurzelbrot

Aus dem Dinkel, der auf unseren eigenen Feldern wächst, lassen wir in der Dommühle in Munderkingen Dinkelgrieß für unsere Nudelproduktion herstellen. Dabei entsteht bestes Dinkelmehl, mit welchem wir verschiedene Brotbackmischungen kreiert haben. Das Vollkornbrot ist eine rustikale Mischung aus Dinkel, Weizen und Roggen. Den Rezeptvorschlag finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.


Zutaten:

Vollkornmischung aus Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl

Allergene: enthält Gluten


Nährwerte:

in 100g enthalten

Energie 1408 kJ / 334 kcal

Fett 2.8g

-davon gesättigte Fettsäuren 0.31g

Kohlenhydrate 62g

-davon Zucker 0.58g

Eiweiß13.3g

Salz 0.05g


MHD: immer ausreichend